Projektträger: Gutshof Lausnitz
Auf der Gutshofwiese in Lausnitz stehen insgesamt über 60 Obstbäume. Es handelt es sich vorwiegend um hochstämmige Apfelbäume, aber auch Birnen-, Kirsch-, Pflaumen und Quittenbäume. Das Obst findet als Tafelobst aber auch in der Mosterei Verwendung.
Im Jahr 2016 wurde mit LEADER-Mitteln eine kleine Lohnmosterei eingerichtet. In der Mosterei wird neben hofeigenem Obst auch Saft für Kunden hergestellt. Das Besondere daran ist, dass der Kunde den Saft von seinen eigenen Früchten oder seinem eigenen Gemüse erhält.
Alexe von Wurmb ist Mitglied im Streuobstnetzwerk Ostthüringen. Es wurde 2016 unterstützt durch LEADER-Mittel aufgebaut. In den Regionalgruppen Saale-Orla, Saalfeld-Rudolstadt und Saale-Holzland tauschen sich Streuobstflächeneigentümer, Pächter und Nutzer aus. Dabei geht es um Obstbaum- und Grünlandpflege, Pomologie, Erntehilfe, Obstverarbeitung und Vermarktung. Ein Streuobst-Rundbrief informiert mehrmals im Jahr die Mitglieder.